後で考えます


by mendukuri

きゅうり

お店で売っているきゅうりはおいしそうなのばかり並んでいる。
当たり前といえば当たり前なのだが、
わたしは、
子供の頃に大きく育ったきゅうりで
炒め煮したのが食べたかった。

なかなか、お店で見かけない。
お店の人に聞いたら、
農家に行けば、あるかもしれない、と、教えてくれた。

農家かぁぁ

自分で、作るしかないなぁぁと、思った。

きゅうりを育てて、2~3本を大きく育てて、
炒め煮を、めでたく食べることができました。

数年前、農家をしているお友達の所へ行ったときに、
きゅうりがなっているから、好きなくらい取っていいよ。
そう言われて、20センチ位のを選んで取っていたら、
あいや、なんたら、そったにおがり過ぎだのばリ取って、
と、言われた。
ん?ん?
20センチくらいのきゅうりが、おがりすぎ??
これ位のを取るのっす。と、
10センチ位のをきゅうりを取ってくれた。
えぇぇ~、そんなに小さいのを取っちゃうの?

その時思ったの。
農家の人は、大きなきゅうりは、
商品価値がないと思っているんだなぁと、

お店に並ぶわけないんだなぁって
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# by mendukuri | 2012-04-21 09:58

やさい

ズッキーニの苗を買ってきて植えたことがありました。
すくすくとまっすぐ上に向かって育ち、
苗についていた写真より
ずっと大きな葉になりました。
葉と葉の間隔は狭いのに
その葉と葉の間に花が咲き始め、
5センチおき位に実に生り始め、
真横に育っていきます。

一日に3センチ以上大きくなります。
お店で並んでいるのと同じくらい大きくなって、
収穫です。

ちゃんとした、ズッキーニでした。
普通においしく食べました。

7本目位に、
あれ?どれ位まで大きくなるんだろう?
と、欲が出ました。

採らないで大きくなるまで待ちました。
重さで幹が傾いてきます。
色も黄色くなってきました。
30センチ位になったので
収穫です。

硬くて食べられませんでした。

欲を出さないで
おいしい大きさで
食べるべきでした。
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# by mendukuri | 2012-04-12 11:56

植物ってやつは

昨日の続き

長ねぎの種の袋に
蒔き時,三月~五月
よし!今だ!と、思って
畑に蒔いていたら、
近所のおじちゃんが
なにしてぃらぁ~と、声をかけてきた。
種を蒔いているところです、と、私。
えれぇなぁ~ちゃんと土もこまがぐして
ちょっと、誉められました。
だども、このあだりでは、
今の時期は、苗を植えるんだじぇ、
でも、何か、できるんだぁがら、いいんだぁ。

???え!!!ええぇぇ~そうなんだぁ~
でも、丸い種から二つに折れた状態で芽が出る様子が
面白かった~間違えもせずに、全部だよ!

そんな感じでも、何とか
秋までに、スリムネギのようなのができました。
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# by mendukuri | 2012-04-07 09:17

雪が溶けたら、地面が見えてきた。
今年は種まきをしようと思う。
人参、小松菜、インゲンとか。

20年程前は、一生懸懸命に、
色々な野菜を作っていました。

実は、知っていても
種も、花も見たことがなかったから、
育てて、花が咲くところや、種のでき方を
見ました。

大根、ニンジン、ゴボウ、白菜、ホウレン草、の、花。
へえぇぇぇ、という感じでした。

初めて作った大根は、
土がごろごろで固かったので
収穫した時は!!!肌が、まるでわさびのように
ぼこぼこでした。
大根が育つ深さまで、土はちゃんと耕さないといけない。
へぇぇぇぇぇ、そうなんだぁぁぁ。

初めて作ったニンジンは、
種を密に蒔きすぎて、みっちりと芽が出て、
間引くのも、抜くのがかわいそうだからと
あまり、間引かなかったら、
土が見えなくなるくらいに、
みっちりとニンジンがおがっていた。
へえぇぇぇ、そうなるかぁぁぁぁ。

まぁ、初めてっていうのは
そんなもんだぁぁぁ。
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# by mendukuri | 2012-04-06 14:39

まいったまいった

もうすぐ四月なのに寒いです。雪が降ったりします。
お日様が出ていると暖かいけれど
風は冷たい。

福寿草が咲いたり、ふきのとうが出たりと、
春めいているのにね。

昔、咲いた桜の花の上に、
雪が積もったこともあったなあ。
あの頃は、まだ、若かったから、
まあ!素敵!ってなもんだった。
今だと、もう、雪はいいやあと思う。

速く、暖かくなるといいなあ。

でも、暑すぎる夏は嫌なんだよなあ

丁度良いところの範囲が、狭まってきている気がする。
老眼と一緒だね。

あ~あ。やだやだ。
年は、とりたくないもんだ。

元気なお年寄りの皆さんに、
私も、仲間入りだ!
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# by mendukuri | 2012-03-28 15:38